立春是中国民间重要的传统节日之一。“立”是“开始”的意思，自秦代以来，中国就一直以立春作为孟春时节的开始。那么立春养生吃什么食物好呢？下面小编就来解答一下大家的疑问。
目录
立春养生吃什么食物好
立春的含义
立春适合吃什么水果
立春养生吃什么食物好
萝卜
可能有人会对此产生疑问，不是“冬吃萝卜”吗?为什么春天到了还要继续吃这冬节的食物呢?其实立春之后，春气还只是初初觉醒，而冬气仍然占据着主要地位，所以这种季节交替，乍暖还寒之日，气温变化最是捉摸不透，而萝卜甘、辛，能够对人体起到清热生津、消食化滞的功效，因此以萝卜炖煮的水饮用可以起到防治感冒的作用。而且，立春至，距离春节不远，腊月里很多人向来有吃喝的习俗，因此多吃萝卜，就可以消食化滞，对节日里减轻肠胃负担有很好的功效。但也要切记，萝卜性凉，不可贪食，特别是脾胃虚寒或阴寒体质之人。
山药
山药性平味甘，是一种药食同源的食物，含有丰富的多糖、维生素、氨基酸、粘液蛋白、皂苷及多种微量元素，具有益气健脾、生津润肺、养血安神等功效，对肝肾均有补益作用，同时还能增强免疫力、延缓衰老，是春季养生佳品。
红枣
中医上认为春季为肝气旺盛之时，如果在这时多吃一些带酸味的食品的话，会使肝气过盛因而损害脾胃，所以应少食用带酸味食品。而人们在春天里的户外活动又会比冬天增多，体力消耗也较大，需要的热量增多。但此时脾胃偏弱，胃肠的消化能力较差，不适合多吃油腻的肉食，这时，热量便可适当的由甜食供应。而红枣正是这样一味春季养脾佳品。
蜂蜜
春季风多易燥，风燥外邪侵入人体很容易引起内热外盛，这时候就需要食用一些滋阴降火的食物，而蜂蜜正好可以预防春季这些不适症。蜂蜜含有多种维生素、果糖、葡萄糖、各种酶及矿物质，具有滋阴润燥、润肠通便、消食除烦、排毒养颜的功效，喝蜂蜜水还能抗过敏，春季正是食用蜂蜜的好时机。
黑芝麻
现代研究认为，黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸，在维生素E和维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能;其含的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分。其含的脂肪多为不饱和脂肪酸，有延年益寿的作用。
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立春的含义
立有开始的意思，春为二十四节气中的第一个季节，立春有春季开始的意思，是二十四节气中的第一个节气，立春节气在古代的时候又称为岁首，还有隆重的祭春神、祭太岁，敬天法祖活动，并由此便产生了辞旧布新、迎春祈福等一系列祭祝祈年文化活动。
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立春适合吃什么水果
香蕉
香蕉既是一种美味的四季果，更是能改善肌肤毛病的好帮手，全因香蕉由内至外都有着非常丰富的营养，香蕉的果肉具有降低胆固醇的作用，最神奇是蕉皮素还可抑制真菌和细菌，治疗皮肤搔痒症，常吃香蕉更可滋润肌肤，防止肌肤干燥。
柿子
果味甘涩、性寒，入肺、脾、胃、大肠经，清热润肺，好好享受吧。
柑橘
柑橘类温和的个性让它在这个秋天成为水果之王，虽然现在每个季节都能找到柑橘，但秋天成熟的才是最多吸收天地精华的良品。它的好处不用多说，单单是想到它的清新味道，就够除燥，提神醒脑的了。
荸荠
且不管荸荠是水果还是蔬菜的争论结果到底如何，我们只关心它给我们带来什么样的健康。清肺热和解毒就是它最大的功效，而清脆多汁的时令荸荠不论是入菜，还是做甜品都一样受欢迎。
石榴
石榴身上有着浓浓的异域风情，性温、味甘酸涩的它入肺、肾、大肠经，生津止渴，收敛固涩，是适合保养身体的好食材。况且石榴不同于其他水果的地方在于，它需要我们用心地去对待那一颗颗珊瑚红的果实，让这一刻充满了童心。
甘蔗
归肺、胃经，味甘而性凉的青皮甘蔗，是清肺热的最佳食品之一。除了丰富的糖分和水分外，还含有大量对人体新陈代谢非常有益的维生素等物质，在南方人们习惯用它来煲制各种糖水，清甜并带有花香味的汁水让秋天美好起来。
苹果
苹果营养丰富，是一种广泛使用的天然美容水果。苹果中所含的大量水分和各种保湿因子对皮肤有保湿作用，维他命C能抑制皮肤中黑色素的沉着，常食苹果可淡化面部雀斑及黄褐斑。另外，苹果中所含的丰富果酸成分可以使毛孔通畅，有作用。
葡萄
葡萄补气养血，健脾养胃，营养价值高，清甜的味道很让人喜欢，而且一直以果实累累的样子成为了吉祥的象征。秋天的葡萄虽然糖分含量高，但却是容易被人体吸收的葡萄糖，适当食用不会造成太大的负担。此外，葡萄籽成分近期频频在各大顶级品牌的护肤品中出现，它的抗氧化性和保养功效可见一斑。
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