水果，是指多汁且主要味觉为甜味和酸味，可食用的植物果实。水果不但含有丰富的维生素营养，而且能够促进消化。下面是小编为大家准备好以下的内容，希望对你们有所帮助，
教案公开课水果一
活动目标
1、 通过观察、触摸、品尝等方法感知苹果、桔子的特征。
2、乐意用语言表达自己的感受。
活动重点：
感知水果特征。
活动难点：
培养幼儿的语言表达能力。
活动准备
苹果、桔子等水果实物，削成块的水果若干和装水果的袋子。
活动过程
第一环节：观察苹果、桔子
小班的孩子有意注意的时间较短，在整节课的开始部分，我就充分利用孩子的这段有意注意时间，让幼儿观察苹果与桔子有那些方面的不同，这是整个活动的重要环节。我要鼓励幼儿去观察，去发现这两样水果的不同，并鼓励幼儿大胆地用语言讲述自己的发现。开始时，教师与幼儿围坐在大桌子旁，告诉幼儿：秋天到了，水果丰收了。这里都有哪些水果呢?它们都是什么样子的?让幼儿找一找苹果与桔子的不同，告诉老师你是怎么找到的?苹果是圆形的，桔子也是圆圆的;苹果是红色的，桔子是黄色的。
小班小朋友他们最初表达的一定是他们直观看到情形，多数以单词的表达形式出现，如圆圆的，红红的，等等。这是老师的作用除了帮助孩子表达清楚，还可以通过顺口溜的形式，把形状与孩子生活中某些相似的东西联系起来，如：“苹果红红的，桔子黄黄的”等等。同时，为了让幼儿进一步观察苹果与桔子的不同，可以用刀子将苹果和桔子切开后进行比较。
第二环节：游戏“摸水果”。(巩固对苹果、桔子的认识。)
小班的孩子们好动好玩，对学习的认识很大的程度依赖于行动。“摸水果”的游戏，就能满足孩子们好动的天性，在游戏中让幼儿体验学习的快乐。此环节，我将水果装于一只布袋中，让幼儿蒙住眼睛后伸进一只手进行摸索，并回答摸到了什么水果，然后拿出来进行验证，看回答得是否正确。
这一环节的重点是强调营造一个愉快、欢乐、无拘无束的游戏气氛，让孩子们充分体验到游戏的快乐，让孩子们有充分表现自我的机会。
第三环节：品尝苹果、桔子。
经过以上一段时间对苹果与桔子进行比较，幼儿的神情应得到一定的放松，这时让幼儿品尝苹果与桔子，比较一下它们的味道有什么不同，如“苹果是甜甜的，还有点酸酸的;桔子不仅甜甜的，而且水份还多多的。
教案公开课水果二
活动目标
1、观察梨子、苹果等水果的颜色，以水果的颜色为题材创编儿歌。
2、培养幼儿乐意在众人面前大胆发言的习惯，学说普通话。
活动准备
1、梨子、苹果、葡萄、西瓜等水果的图片(正面没涂色，反面涂有颜色)。
2、水果挂饰(梨子、苹果、葡萄、西瓜)若干。
活动过程
一、导入
“今天呀，我们班来了几位小客人。是谁呢?现在，就请它们出来和大家见见面。”
1、教师逐一出示苹果、梨子、葡萄、西瓜等水果图片(没涂颜色的一面)，并引导幼儿说出是什么水果。
2、“仔细看看，它们有颜色吗?”(没有)
3、请幼儿说说苹果是什么颜色的，说对了，老师则将图片翻过来，即红红的苹果。
4、用同样的方法，请幼儿说说其它水果的颜色，如说对了，老师则将该水果的图片翻过来，即黄梨子、紫葡萄、绿西瓜。
二、编儿歌《水果歌》
老师告诉幼儿要根据水果的颜色来编儿歌。
1、给苹果编。
老师先编一句：什么水果红红的?启发幼儿编第二句：苹果苹果红红的。告诉幼儿把老师编的一句和小朋友编的一句连起来，儿歌就编好了。
2、给梨子编。
由老师编第一句：什么水果黄黄的?启发幼儿说出“梨子梨子黄黄的。”
3、给葡萄编。
“现在我们给葡萄编。谁来编第一句?”请一能力强的幼儿编第一句：什么水果紫紫的?再由大家编出第二句：葡萄葡萄紫紫的。
4、请幼儿把刚才编的儿歌连起来念一遍。
什么水果红红的?苹果苹果红红的。什么水果黄黄的?梨子梨子黄黄的。什么水果紫紫的?葡萄葡萄紫紫的。
5、“小朋友们编的儿歌真好听。现在我们再给西瓜编。谁会把两句一下子编出来?”
请幼儿模仿前面的句式编出：什么水果绿绿的?西瓜西瓜绿绿的。
6、请幼儿试着把编的儿歌连起来念一遍。
7、集体再念一遍，可边念边动作。
三、游戏：水果歌。
请幼儿戴上水果挂饰，练习儿歌。如老师(或个别幼儿)问：“什么水果红红的?”戴苹果挂饰的幼儿则站起来说：“苹果苹果红红的。”戴其它挂饰的幼儿则不可以站起来。
四、鼓励幼儿回家后把其它水果编进儿歌，并念给爸爸妈妈听。
区域设置和日常活动组织
在语言活动区放置其它水果图片，引导幼儿为它们编《水果歌》。
与家长沟通计划
可请家长带幼儿认识更多的水果，了解其颜色，并将其编进儿歌，建议家长邀请邻居家的小朋友一起参加创编，体验成功的快乐，增进孩子之间的友谊。
附儿歌
水果歌
什么水果红红的?
苹果苹果红红的。
什么水果黄黄的?
梨子梨子黄黄的。
什么水果紫紫的?
葡萄葡萄紫紫的。
什么水果绿绿的?
西瓜西瓜绿绿的。
教案公开课水果三
内容与要求：
1、仔细观察各种水果的外形特征，尝试绘画各种水果。
2、尝试用冷暖色绘图，感知冷暖对比产生的美感。
活动准备：
1、多种水果，单一或组合照片(有衬布)2、冷色格调格子布或围巾数块(照片)3、炫彩棒活动过程：
一、观察欣赏，了解各种水果的特征1、图片中都有哪些水果?水果分别是什么样的?水果是什么颜色的?
小结：又大又圆的水果是苹果，小小爱心红草莓，一颗一颗是葡萄……过渡：今天王老师也请来了许多水果。
二、观察讨论，帮助幼儿理解水果的种类和摆放(一)观察讨论，帮助幼儿认识水果。
1、哪个水果在上面，哪个水果在下面?先画哪个水果，后画哪个水果?
2、小结：画水果先画中间偏下的位置，然后往上面和左右叠加，注意水果之间有重叠和躲藏。
(二)摆图理解水果绘画顺序。
1、教师摆图--水果指导语：水水果宝宝大聚会，又大又圆是苹果，小小爱心红草莓。
水果香，水果甜，水果装进大果盘。
2、画桌布小结：画格子衬布时要跳过前面的水果，画长长的直线。
三、操作表现，尝试画水果、果盘和衬布。
(一)作画要求：
1、想想先画哪个方位水果，后画哪个方位水果?
2、画衬布时要跳过水果和果盘。
(二)过程性指导：
1、观察幼儿对画水果顺序的认识。
2、观察幼儿画衬布的认识。
3、对遇到问题的幼儿进行个别指导。
四、分享交流，感受水果在一起聚会的快乐。
1、你画的水果是什么?
2、你是用什么颜色来涂水果的?
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